След многобройните зимни празници, и месец Февруари ни атакува с романтичното си настроение и повод за празнуване на любовта. А е известно, че повечето празници носят провокация за консумиране на алкохолни напитки.
Аз не пуша, но както много други хора, си позволявам чаша вино понякога - при приятен повод или дори без повод, както и в компанията на любими хора. Това не трябва да се счита за слабост или малко прегрешение, особено когато сме наясно с правило номер едно и го спазваме. Правило номер едно е умерената консумация на алкохолното изкушение.
Има значение и това дали алкохолните напитки се консумират от мъж или от жена. Безсмислено е за пореден път да заклеймяваме вредата от алкохола, особено за нежния женски организъм. По-важното е да знаем, че ние сме устроени доста по-различно от мъжете, и затова природните закони не ни позволяват да пием наравно с тях.
Трябва да знаем също така, че пиенето на алкохол си има свои правила, традиции, даже естетика. Когато разберем това, ще престанем да превръщаме приятните поводи като Коледа, Нова година, рожден ден или срещата с приятели в неприятни спомени. Нещо повече - алкохолът от заплаха за здравето ни ще се превърне в мимолетно удоволствие, което спокойно можем да си позволяваме от време на време.
Някои от нас си спомнят, други - не, формулите в уроците по химия, преподавани в училище. Една от тези формули е формулата на спирта - C₂H₅OH. Факт е, че спирта не е абсолютно чужд на човешкия организъм - в тялото на всеки човек се произвеждат минимални количества ендогенен алкохол. Ние обаче не ходим опиянени от сутрин до вечер, тъй като въпросното вещество се обезврежда от един специален елемент, произвеждан от черния дроб и наречен алкохолдехидрогеназа. Ферментът е в състояние да се справи и с постъпващите отвън зашеметяващи мозъка количества, стига те да са в границите на разумното.
Така например известно е, че черният дроб може без вреда за организма да преработи 37 г чист 96% -ов алкохол. Тези цифри обаче се отнасят до зрял и силен мъж, не до нежна и крехка жена.
Известно е, че черният дроб на жените произвежда много по-малко от здравословния фермент, неутрализиращ ефекта на алкохола. С този факт се обяснява ниската поносимост на жените към спиртните изкушения - те по-бързо се напиват, а безобидни за мъжете количества понякога предизвикват отравяния при тях.
Степените на опиянение:
Леко: лицето ви порозовява, очите заблестяват, усеща се топлина, психически комфорт, ставате по-приказливи. Ако не се спрете навреме, следва втората фаза.
Средно: развеселявате се или пък ви става тъжно. Чувствате събеседниците си близки и родни, изпитвате любов към целия свят. Все още можете да кажете “стоп“, иначе на другия ден ще се срамувате от себе си.
Силно: изгубвате чувството си за ориентация, съзнанието ви е замъглено, поведението ви - неадекватно. Можете да заспите, както си приказвате.
Крайно тежко: дано да не стигнете до тази степен на опиянение, защото ако се събудите, то ще е в “Бърза помощ“.
Преди да тръгнете за партито
Сутринта и час преди празничната вечеря се почерпете с лъжица зехтин, който ще покрие лигавицата на стомаха и ще я направи по-малко проницаема за алкохола. Това означава, че ще можете да си пийнете, без да се излагате.
С аператива
Не се нахвърляйте на ядките и солените бисквити. Колкото повече солени неща изядете, толкова по-жадни ще бъдете, а да се напивате преди началото на празника е истинско безумие.
По време на вечерята
Вие със сигурност познавате възможностите си, както и количествените граници, които не бива да пристъпвате. И все пак, усетите ли, че започвате да говорите по-силно от обичайното, време е да забавите рязко консумацията на алкохол. Не притеснявайте любезните домакини с отказ, когато поискат да ви долеят чашата. По-скоро се постарайте да пиете бавно и наблегнете на водата. Полезното съотношение, докато вечеряте, е две чаши вода на половин чаша вино.
Когато непоправимото се случи
Уви, изкушението се е оказало по-силно и вие сте се напили, ако се съди по факта, че всичко наоколо се върти в бесен ритъм. Не пийте кафе, за да изтрезнеете - идеята е глупава. Кофеинът наистина ще ви ободри за броени минути, но в никакъв случай няма да снижи нивото на алкохола в кръвта ви, нито ще ви върне способността да разсъждавате разумно. Не допускайте и грешката да излезете на чист въздух, ако навън е студено - рязката смяна на температурата може да ви накара да припаднете. Най-разумното в случая е да започнете да пиете само вода и да останете седнали (за предпочитане в близост до тоалетната), докато мъглата пред очите ви бавно се разсее.
На другия ден, сутринта
Прекаляването с алкохола предишната вечер е довело до обезводняване на организма и до недостиг на кислород в тъканите. Последствията са главоболие, виене на свят, обща отпадналост. Веднага след като се събудите, предприемете реанимационни мерки:
- Вземете душ с хладка вода.
- Пийте много течности - минерална вода, сладък чай с лимон или прясно изцеден плодов сок, но не и кафе.
- Хапнете нещо леко - портокал и две супени лъжици мед, разтворени в малко вода. Заради съдържащата се в него фруктоза медът има уникалната способност да ускорява двойно процеса на очистване на организма от алкохола.
- Ако ви боли глава, ще ви помогне всяко обезболяващо средство. Единствено аспиринът трябва да е разтворим, за да не раздразни стомаха ви.
На другия ден, по-късно
Пийте много газирана вода - така ще се хидратирате по-пълноценно. Злоупотребата с алкохол води и до хипогликемия, тоест до понижаване на нивото на захарта в кръвта. За да предотвратите свързаните с хипогликемията симптоми, като причерняване пред очите, изяжте един банан или изпийте чаша-две кока-кола. Сега можете да си позволите и кафе, непременно със захар.